torsdag 21. april 2016

Også planter må ha næring

Akkurat som alt annet levende, trenger planter næring. Det aller meste av næringsstoffer, for eksempel sukker, fett og vitaminer, lager plantene selv av lys, luft og vann. Det er lett å glemme at de også trenger næring i form av mineraler fra jorda.
I naturen brytes visne planter ned

I naturen blir jorda hele tiden tilført næring fra møkk og døde planter og dyr, som brytes ned av bakterier og sopp. Næringsstoffene blir frigjort og går tilbake til jorda i en form som plantene lett kan ta opp. Det skjer ikke så veldig mye av dette i et blomsterbed eller balkongkasse, og i alle fall ikke inne i stua. Derfor må vi gjødsle.

Selv om blomsterjord fra butikken inneholder en del gjødsel, brukes den fort opp. En stor sommerblomst som vokser fort og blomstrer mye kan trenge mer næring allerede to uker etter at den har blitt plantet.

De viktigste næringsstoffene for planter er nitrogen, fosfor, og kalium. I innholdsfortegnelsen på ulike typer gjødsel forkortes disse til N, P og K. Det vil si at gjødsel som er merket med NPK 12-4-18 inneholder 12% nitrogen, 4% fosfor, og 18% kalium. I tillegg inneholder de fleste typene gjødsel forskjellige mikronæringsstoffer som er viktige for at plantene ikke kan få mangelsykdommer. Det kan de få, om de ikke får nok næring!

Nitrogen er viktig for å utvikle grønne blader. Grønnplanter, og grønnsaker som f.eks. kål og spinat trenger en del nitrogen. Erter og bønner produserer sin egen, og mange blomstrende planter får ikke til å blomstre om det er for mye nitrogen i jorda.

Fosfor er mest viktig for røtter, blomster og frukter. En gjødseltype med mye fosfor i forhold til nitrogen vil stimulere planten til å ikke bare blomstre mer, men også utvikle sterkere røtter! Derfor inneholder gjødsel beregnet på f.eks. sommerblomster mye fosfor,
Potet trenger gjødsel med mye kalium

Kalium er viktig for alt levende, og planter må ta dette opp fra jorda. En plante som får for lite kalium vil få problemer med å lagre næring. Derfor er det viktig at grønnsaksplanter får nok kalium.

Magnesium og jern er også viktig for å utvikle sterke, grønne blader. Derfor er disse stoffene vanligvis tilsatt i gjødsel for grønne planter.

Naturgjødsel, som kugjødsel, hønsegjødsel og kompost, har fra naturens side et balansert innhold av næringsstoffer. Naturgjødsel inneholder også oftest levende bakterier, som hjelper til med å frigjøre næringen som allerede finnes i jorda. Den blomsterjorda som selges mest inneholder for det meste lite omdannet torv, og vil ha godt av litt hjelp til nedbrytingen.

I den siste tiden har det kommet en del flytende, organisk gjødsel på markedet. Denne gjødselen blandes ut i vann på samme måte som vanlig blomstergjødsel, og har alle fordelene som naturgjødsel har. Siden slik gjødsel ofte er laget av biprodukter fra industrien, er den også miljøvennlig. Jeg har spesielt god erfaring med flytende organisk gjødsel til grønnsakplanter i potter, for eksempel tomat og paprika.
Planter som vokser fort trenger mye næring

Kunstgjødsel er satt sammen for å ha et bestemt innhold av næringsstoffer. Det finnes mange typer kunstgjødsel, som er beregnet på forskjellige typer planter. Noen typer er beregnet på å brukes regelmessig, andre slipper ut næringen sakte over lang tid. Om det er vanskelig å velge, anbefaler jeg å spørre i en blomsterbutikk eller hagesenter. Det er viktig at gjødselen ikke blir blandet ut for sterkt!

Kompost er enkelt og morsomt å lage selv. Jeg er ingen ekspert på dette, men det finnes mange bøker og nettsider med god informasjon om kompost.

Forskjellige planter har forskjellig næringsbehov:

  • Jo fortere planten vokser, jo mer næring vil den vanligvis trenge. 
  • Planter som hele tiden klippes ned eller høstes fra, vil også trenge mer næring enn en som får vokse i fred. 
  • En plante i en liten potte vil trenge mye mer næring (og vann!) enn en plante som står rett i jorda. 
  • De aller fleste potteplanter trenger lite gjødsel om vinteren, fordi de vokser saktere da. 
  • Orkideer trenger spesialgjødsel. Vanlig gjødsel blir for sterkt.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar