Rabarbra

Foto: kaori nohara

Rabarbra
Latinsk navn:	Rheum rhabarbarum
Familie:	Slireknefamilien
Opprinnelse:	Kina og Sibir
Hardførhet:	H7
Utseende:	Store blader med saftige stilker i rødt eller grønt. Senere på sommeren kan det komme en 1-2 meter høy stamme med hvite blomster.

Plassering:

Rabarbra spirer ganske tidlig, og må plantes på et sted der det ikke samler seg vann i jorda om våren. Litt sol er bra, men i sterkt sollys blir stilkene hardere.

Jo mer næringsrik jorda er, jo større og saftigere blir rabarbraen. Jorda kan gjerne inneholde kompost.

Vann og gjødsel:

Rabarbra har dype, kraftige røtter, og vil finne fram til vann selv. Bare helt nyplantete røtter bør vannes. 

Næringsrik jord er en fordel, men gjødsel er ikke nødvendig i vanlig hagejord. Helt nye planter i sand- eller leirejord kan få litt gjødsel.

Spesielle krav:

Rabarbra høstes vanligvis fram til midtsommer. Etter det blir stilkene hardere og mindre saftige, og planten bør få lov til å samle næring til neste vår. Blomsterstammen kan klippes ned for å forlenge sesongen, men mange syns den er dekorativ.

Formering:

Formeres med deling. Rota er svært kraftig.

Sesong:

Vår-midtsommer. Det går også an å plante rabarbra i potter, og sette den i en mørk, kjølig kjeller e.l. seint på vinteren. Da kommer det skudd som kan høstes.

Diverse:

Rabarbra inneholder oksalsyre, som er giftig i store mengder. Melk eller fløte nøytraliserer oksalsyre. Moderne sorter er avlet fram for å ha lite oksalsyre i stilkene. Bladene har så mye at de er giftige. 

Prydrabarbra (Rheum palmatum) er en annen art som er mindre hardfør. Den har flikete blader og hvite eller rosa blomster.